TERRACINA: ISTITUTO FILOSI, TRIBUTO ALL’UVA MOSCATO

Si è tenuto presso l’Istituto Professionale Filosi di Terracina il Convegno sul “Moscato e le sue declinazioni nel food and beverage”. Un evento che ha visto alternarsi esperti relatori che hanno illustrato le molteplici possibilità offerte dall’utilizzo, dalla lavorazione, dalla coltivazione e dalla diffusione dell’uva moscato, prodotto di eccellenza del territorio terracinese. L’uva moscato del […]