ROMA: MERCATO ITTICO, I CONTROLLI DELLA GUARDIA COSTIERA

Si è conclusa nelle scorse ore l’operazione della Guardia Costiera denominata “Metropoli”, una due-giorni di ispezioni e controlli con la finalità principale di garantire la provenienza del prodotto ittico che giunge sui tavoli della ristorazione, a beneficio della qualità offerta ai consumatori.   L’operazione prende il nome dalle grandi città sui cui si sono concentrati i […]